A estrela do chef brilha em ementa especial
Edição de 28 de Fevereiro 2019
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Em 2015, com pouco mais de 25 anos, João Oliveira deixou o Vila Joya e assumiu a liderança do...
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Natalie Castro é cozinheira no Isco – Padaria e Bistro, em Alvalade. Há três anos fazia...
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Manuel Lino é o chefe do restaurante Audaz, em Lisboa, desde a abertura que aconteceu em...
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A Taberna Ó Balcão, de Rodrigo Castelo, é um dos muitos restaurantes que voltou a abrir as portas...
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Joana Duarte é a responsável pelo projeto Kitchenette.pt, um co-work de cozinha, que se propõe a...
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Episódio 37: Marta Caldeirão e André Coelho
Marta Caldeirão e André Coelho estiveram os últimos meses a preparar um sonho de alguns anos: a...
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Há um mês, Lucas Azevedo viu fechar o Praia no Parque, restaurante em Lisboa onde servia uma mesa...
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Hugo Brito é o dono e chefe do restaurante Boi-Cavalo, em Lisboa, que, em tempos de pandemia,...
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Episódio 39: Duarte Lebre de Freitas
Duarte Lebre de Freitas é um amante de comida e um entusiasta de vinhos. É assim que ele se...
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João Rodrigues é o chefe do restaurante Feitoria, em Lisboa, e é uma das figuras mais consensuais...
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Episódio 41: Pedro Bandeira Abril
A Quarentena trouxe muitas novidades à vida de Pedro Bandeira Abril. “Os noodles salvaram-me a...
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